Może na jutrzejszą imprezę sylwestrową Wam się przyda mój wpis? Bo przecież czekoladową babeczkę, to zawsze i o każdej porze się chętnie zjada, nieprawdaż? ;) Myślę, że goście będą zachwyceni!
Jeśli nie macie czekoladowego groszku, może być czekolada posiekana na drobne kawałki. Ja wykorzystałam czekoladki z kalendarza adwentowego, który zalegał w kącie ;)
Składniki na 12 babeczek:
- 1 i 3/4 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szklanka mleka
- jajko
- 2 łyżki kakao
- szklanka czekoladowych groszków
- 3/4 szklanki cukru pudru
- ok. 1/3 szklanki oleju
- pół łyżeczki sody
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Wsyp do miski mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder, kakao, sodę i 3/4 czekoladowych groszków. Wszystkie płynne składniki zmieszaj osobno, a następnie połącz je z suchymi i wymieszaj. Wlej masę do foremek (ale nie do końca, wypełnij ok. 3/4) i posyp resztą groszków. Piecz przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
Przepis znalazłam tutaj.
Pomyślności w Nowym Roku dla Wszystkich!