Dziś mam kolejny przepis na świąteczne ciasteczka, których nie powinno zabraknąć na Naszych stołach. Zupełnie nieskoplikowane, szybkie do zrobienia i kruche.
Potrzeba:
1 kg mąki, 2 kostki masła, 5 zółtek, 1 szkl. cukru pudru, cynamon i imbir wg uznania, gałka muszkatołowa
Przygotowanie:
Ze wszystkich składników, oprócz cynamonu i imbiru, zagnieść ciasto, podzielić na pół i do jednej części dorzucić cynamon, a do drugiej imbir i dobrze zagnieść. Ciasto włozyć do lodówki, aby stwardniało. Ja wrzuciłam do zamrazalnika na chwilę, zeby przyspieszyć akcję ;)
Rozwałkować na stolnicy, wykrawać ciasteczka foremkami lub szklanką. Piec w średnio nagrzanym piekarniku. Po ostudzeniu wrzucić do puszek i schować gdzieś wysoko na Święta :)
ale jesteśmy ciastkowe dziewczęta :)
OdpowiedzUsuńw grudniu wyjątkowo ;)
OdpowiedzUsuń