środa, 2 czerwca 2010

sałatka caprese




Bardzo ją lubię, bo uwielbiam mozzarellę. Poza tym, jak większość dań, które prezentuję, jest błyskawiczna w przygotowaniu. Często więc gości na Naszym kolacyjnym stole.

składniki:
- 3 dojrzałe, pachnące pomidory
- 2 mozzarelle
- kilkanaście listków bazylii
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- oliwa z oliwek

Pomidory i ser pokroić w plastry. Ulożyć na talerzu na przemian, tak by zachodziły na siebie. Na mozzarellii rozłożyć listki bazylii. Sałatkę doprawić solą, pieprzem i oregano. Polać oliwą. Gotowe!

2 komentarze:

Komentarze anonimowe i złośliwe będą usuwane. Jeśli chcesz coś napisać, proszę podpisz się :)