To ciasto piecze się w Naszej rodzinie od lat. Jest szybkie i proste do przygotowania. I pyszne. I posiada wiele wariantów, bo zamiast jogurtu naturalnego, mozemy uzyć wszelkich jogurtów smakowych, tych, które lubimy najbardziej. Zdarzało mi się piec to ciasto z jogurtem z otrębami.
składniki:
- 1 kubek jogurtu
- 3 jajka
- 1 kubek oleju
- 1,5 kubka cukru
- 3 kubki mąki
- 1 łyzeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Jaja roztrzepać z cukrem. Dodać olej i jogurt. Wymieszać. Dodać mąkę, sól i proszek do pieczenia i ponownie wymieszać. Piec ok. 40 minut w średnio nagrzanym piekarniku ( do suchego patyczka ).
Bardzo lubię takie proste ciasta, gdzie smaku nie przysłania żadna masa ani owoce :)
OdpowiedzUsuńja ciasto jogurtowe już od dawna podziwiam na blogach, a sama jeszcze nie próbowałam.. wstyd. : D
OdpowiedzUsuńTakie proste i pyszne:)
OdpowiedzUsuńja bym zjadła posmarowane dżemem :-)
OdpowiedzUsuńalbo z kubkiem ciepłej herbaty
takie proste przepisy warto mieć pod ręką, gdy trzeba coś szybciutko do kawy stworzyć.
OdpowiedzUsuńJa akurat zajadałam z mascarpone, ale z dżemem też pysznie :)
zrobię :)
OdpowiedzUsuńoczywiście przerobione? :)
OdpowiedzUsuń