wtorek, 21 grudnia 2010

Ciasteczka z nutellą



Przepyszne czekoladowe ciasteczka, które osłodzą świąteczną kawę. Doskonałe też na słodki prezent dla kogoś wyjątkowego.
Przepis pochodzi z bloga Malutki kuchcik:
  • 125 g miękkiego masła
  • 1 jajko
  • 90 g brązowego cukru (zrezygnowałam z niego )
  • 90 g białego białego cukru (dałam 50 g)
  • 125 g nutelli
  • kilka kropli ekstraktu waniliowego
  • 200 g mąki
  • 30 g kakao
  • szczypta soli
  • 1/2 łyzeczki proszku do pieczenia
  • 150 g groszku z białej czekolady (dałam 80 g pokruszonej na kawałki czekolady)

Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Masło i cukier utrzeć na gładką masę mikserem. Dodać jajko, nutellę i ekstrakt. Dokładnie wymieszać. Do masy dodać przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Wymieszać. Na koniec wrzucić groszek z białej czekolady i delikatnie wymieszać. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczać je w dłoni. Układać na blaszce wyłozonej papierem do pieczenia. Piec około 15 minut. Smacznego!





4 komentarze:

  1. Pyszne ! Chciałabym takie dostać :)

    OdpowiedzUsuń
  2. To naprawdę pyszne ciasteczka, więc polecam na Święta. Wszyscy będą zachwyceni!

    Grażyna, przesłałabym, ale już zniknęły...

    OdpowiedzUsuń
  3. słodki prezent.. na uśmiech.

    OdpowiedzUsuń

Komentarze anonimowe i złośliwe będą usuwane. Jeśli chcesz coś napisać, proszę podpisz się :)