Przepyszne czekoladowe ciasteczka, które osłodzą świąteczną kawę. Doskonałe też na słodki prezent dla kogoś wyjątkowego.
Przepis pochodzi z bloga Malutki kuchcik:
- 125 g miękkiego masła
- 1 jajko
- 90 g brązowego cukru (zrezygnowałam z niego )
- 90 g białego białego cukru (dałam 50 g)
- 125 g nutelli
- kilka kropli ekstraktu waniliowego
- 200 g mąki
- 30 g kakao
- szczypta soli
- 1/2 łyzeczki proszku do pieczenia
- 150 g groszku z białej czekolady (dałam 80 g pokruszonej na kawałki czekolady)
Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Masło i cukier utrzeć na gładką masę mikserem. Dodać jajko, nutellę i ekstrakt. Dokładnie wymieszać. Do masy dodać przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Wymieszać. Na koniec wrzucić groszek z białej czekolady i delikatnie wymieszać. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczać je w dłoni. Układać na blaszce wyłozonej papierem do pieczenia. Piec około 15 minut. Smacznego!
Pyszne ! Chciałabym takie dostać :)
OdpowiedzUsuńsuper :)
OdpowiedzUsuńTo naprawdę pyszne ciasteczka, więc polecam na Święta. Wszyscy będą zachwyceni!
OdpowiedzUsuńGrażyna, przesłałabym, ale już zniknęły...
słodki prezent.. na uśmiech.
OdpowiedzUsuń