Mohito

Ten rok rozpoczynamy dość nietypowo jak na nas, bo przepisem na drink. Dość popularny i swego czasu modny. Piłam go pierwszy raz w Sylwestra i jak dla mnie, jest rewelacyjny. Świeży, orzeźwiający i nie za "mocny".

Przepis znalazłam na 2drink.

Prost!

Składniki:

• pół limonki
• 2 łyżeczki cukru trzcinowego
• mięta (4 listki)
• 40 ml białego rumu
• kruszony lód
• woda gazowana (użyłam niegazowanej)

Przygotowanie:

Z limonki odkrawamy końce oraz wykrawamy środek. Kroimy na ćwiartki, a następnie każdą na 3 części. Wrzucamy do wysokiej szklanki, zasypujemy 2 łyżeczkami cukru trzcinowego, ugniatamy za pomocą muddlera (lub końcówki tłuczka do mięsa albo czegokolwiek, co mamy w kuchni), żeby limonki puściły sok. Dodajemy miętę, ściśniętą wcześniej w dłoniach. Delikatnie ugniatamy. Następnie dodajemy kruszony lód, rum, mieszamy wszystko, dopełniamy wodą gazowaną i podajemy.