Najlepszy pomysł na śniadanie, szczególnie wtedy, gdy nie mamy ochoty na rozgrzewającą owsiankę, tak jak teraz :)
Składniki:
- 500g płatków owsianych
- 120 g ziaren słonecznika
- 120 g ziaren sezamu (jasnego)
- 1 jabłko starte na tarce z dużymi oczkami
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka imbiru
- 120 g brązowego syropu ryżowego lub ryżowego syropu słodowego lub golden syrupu (można zastąpić płynnym miodem) - dałam syrop z agawy
- 4 łyżki płynnego miodu (pominęłam)
- 100 g jasnego brązowego cukru
- 250 g mieszanki orzechów
- 1 łyżeczka soli
- 5 łyżek oleju słonecznikowego
- 100 g dowolnych suszonych owoców, ja dałam mango i płaty kokosa, ale mogą być rodzynki, żurawina, wiśnie lub, co tam lubicie ;)
Wymieszać wszystko za wyjątkiem rodzynek. Wysypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec
w temperaturze 170ºC około 40 minut (piekłam krócej), mieszając w
trakcie kilka razy. Po wystudzeniu wymieszać z rodzynkami. Można ją
przechowywać wiele tygodni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Komentarze anonimowe i złośliwe będą usuwane. Jeśli chcesz coś napisać, proszę podpisz się :)